Chia Seeds Berbeda Dengan Selasih. Ini Bedanya!
Banyak yang menyangka Selasih adalah versi lokal Chia Seed. Sekilas, bentuk dan warna Selasih dan Chia Seed memang mirip, meski begitu dua bahan makanan ini merupakan jenis biji-bijian yang berbeda. Bedanya Chia Seed dan Selasih Chia seed berasal dari jenis tanaman gurun yang bernama Salvia hispanica yang sudah dibudidayakan sejak jaman suku Maya dan Aztec. […]
6 Resep Makanan Sehat dari Biji-bijian dan Kacang-kacangan
Kacang dan biji-bijian sering kita temukan dalam makanan atau camilan yang kita konsumsi. Meski begitu tidak semua makanan yang kita konsumsi menyertakan dua bahan tersebut, padahal kita perlu mengonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian. Selain memiliki nutrisi yang berbeda-beda dan menawarkan manfaat untuk kesahatan tubuh, kandungan vitamin, mineral, serat dan protein juga dapat membuat kulit terasa lebih […]
Sudah Tahu Cara Mengolah Biji Labu yang Benar?
Biji labu atau pumpkin seeds saat ini bisa dibilang menjadi tren pilihan makanan sehat. Apakah Anda sudah pernah mencobanya? Beberapa kandungan hebat dari biji labu adalah sumber minyak yang sehat, magnesium, sehingga baik untuk meningkatkan kesehatan jantung, tulang, dan fungsi lainnya. Asam lemak dalam biji labu mengandung berbagai nutrisi bermanfaat, seperti sterol, squalene, dan tokoferol. […]
Karena Manfaatnya, Quinoa Cocok Ditanam Di Luar Angkasa
Bahwasanya manfaat dari superfood Quinoa ini membuatnya menjadi salah satu superfood paling populer di dunia. Kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan sehat membuat makanan yang satu ini semakin banyak peminatnya. Di Indonesia, kita punya Sorghum, pangan lokal yang mirip dengan quinoa. Meski begitu, quinoa relatif lebih mudah ditemui di pasaran. Biji quinoa berasal dari Chenopodium […]
