Lab Grown Food: Produksi Makanan dari Lab. Masa Depan Dunia Pangan?
Oleh Mariska Pricilla Krisis pangan di seluruh dunia yang disebabkan oleh perubahan iklim kini banyak didiskusikan. Hal ini tambah mengkhawatirkan mengingat prediksi populasi dunia yang semakin berkembang. United Nations (2019) memperkirakan jumlah penduduk dunia akan mencapai 9,7 miliar orang di tahun 2050, karenanya produksi pangan harus meningkat sebanyak 70% untuk dapat memenuhi kebutuhan pangan dunia. […]
