Rajinlah Konsumsi Makanan Fermentasi. Ini 8 Pilihan Yang Bisa kamu Coba!

makanan fermentasi tempe probiotik

Fermentasi adalah proses yang melibatkan pemecahan gula oleh bakteri dan ragi. Tidak hanya membantu meningkatkan pelestarian makanan,  proses fermentasi juga dapat meningkatkan populasi bakteri baik atau probiotik di usus kita. Probiotik dipercaya baik untuk kesehatan, terutama  peningkatan pencernaan, kekebalan yang lebih baik dan bahkan peningkatan berat badan. Itulah sebabnya kita dianjurkan untuk rajin menyantap makanan […]

Mengenal Makanan Fungsional

pangan fungsional

Makanan Fungsional, apakah itu? Singkat kata, kalau kamu sudah pernah makan yoghurt, maka kamu sudah pernah makan makanan fungsional. Lebih lengkapnya, baca lebih lanjut ya. Coba saya tanya lagi, selama ini bagaimana cara kamu memilih makanan sehari-hari? Pilih yang sehat atau yang sesuai dengan selera? Selama ini fungsi makanan memang umumnya berkisar diantara dua hal […]