Ini Cara Makan Yang Benar Makan di Resto “All You Can Eat”
Sekarang resto berkonsep All You Can Eat (AYCE) banyak banget ya. Semua berlomba menyuguhkan menu dan harga yang menggoda untuk disambangi bersama teman-teman. Harganya pun bervariasi dari 59 ribu hingga 99 ribu untuk “makan sepuasnya” (dengan batas waktu tertentu). Ada dua konsep yang kerap dilakukan orang saat makan di restoran AYCE. Pertama adalah bertekad “tak […]
Chia Seeds Berbeda Dengan Selasih. Ini Bedanya!
Banyak yang menyangka Selasih adalah versi lokal Chia Seed. Sekilas, bentuk dan warna Selasih dan Chia Seed memang mirip, meski begitu dua bahan makanan ini merupakan jenis biji-bijian yang berbeda. Bedanya Chia Seed dan Selasih Chia seed berasal dari jenis tanaman gurun yang bernama Salvia hispanica yang sudah dibudidayakan sejak jaman suku Maya dan Aztec. […]
Health Halo, Makanan Yang Dikira Sehat Namun Ternyata Buruk Untuk Kesehatan
Beberapa makanan diiklankan dan dianggap sebagai makanan “sehat” tetapi sebenarnya biasa saja dan terkadang malah tidak lebih “sehat” dibanding makanan lain yang tidak mengklaim diri sebagai “makanan sehat”. Fenomena ini dikenal dengan istilah health halo. Misalnya beberapa produk makanan yang berlabel “rendah lemak”. Produsen memanfaatkan persepsi yang sudah terbentuk di masyarakat bahwa terlalu banyak lemak merupakan […]
Benarkah Ikan Kembung Lebih Sehat Ketimbang Salmon?
Bukan supaya tidak ditenggelamkan Bu Susi Pudjiastuti ya, kita direkomendasikan mengonsumsi ikan karena makanan laut ini terbukti sehat. Salmon sebagai “dewanya” ikan— karena berbagai kandungan super terutama omega-3-nya, kerap membuat orang berpikir dua kali sebelum membeli, karena harganya yang terbilang mahal. Jika Anda termasuk orang-orang itu, kenapa tidak mencoba ikan Kembung yang lebih mudah ditemukan […]
Resep: Spageti Sehat Kaya Serat dengan Zoodles
Resep Favorit: Pasta Ala Italia Pasta ala Italia kerap menjadi resep favorit mengingat bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan tak tergolong sulit jika Anda mau membuatnya sendiri di rumah. Apabila menu spageti saus Bolognese kebetulan memang menjadi andalan keluarga Anda selama ini, kreasi resep yang lebih sehat ini patut dijajal. Selain menggunakan spageti kaya serat yang […]
