Kenapa Makanan Yang Difermentasi Baik Untuk Kita?
Makin sering dengar tentang makanan atau minuman fermentasi, tapi tidak benar-benar tahu kenapa? Yang jelas, mereka baik untuk kesehatan kita. Tapi kenapa mereka baik untuk kesehatan? Ahli diet Tiffani Bachus and Erin Macdonald menjelaskannya pada salah satu artikel di Clean Eating. Apa itu Fermentasi? Fermentasi adalah proses untuk mengubah pati dan gula menjadi asam, sehingga mereka […]
