Nutritional Yeast, Pengganti Penyedap yang Kaya Vitamin B12

Photo:@plantmindedmama ~ Nutritional Yeast, Pengganti Penyedap yang Kaya Vitamin B12

Jika Anda mencari resep-resep makanan vegan sehat, kemungkinan besar Anda akan bertemu dengan nutritional yeast sebagai salah satu bahannya. Apa itu nutritional yeast?  Meski terbuat dari ragi yang dikembangkan, nutritional yeast bukan ragi yang digunakan pada roti. Bahan yang berbentuk serpihan ini terbuat dari tebu dengan campuran molase yang  dikeringkan dan difermentasi. Kandungan Nutritional Yeast Jika ragi pada […]