10 Jenis Cuka Yang Patut Dicoba
Vinegar atau cuka adalah larutan encer asam asetat. Cuka dihasilkan melalui dua tahap proses fermentasi, yaitu proses fermentasi larutan yang mengandung gula menjadi etanol kemudian tahap proses oksidasi etanol menjadi asam asetat. Cuka termasuk bahan makanan yang populer di belahan dunia manapun, tapi tahukah Anda kalau ada setidaknya ada 10 jenis cuka? Karena bahan dasarnya […]
